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牛鞭家常做法(牛鞭家常做法视频)

时间:2025-06-10 06:09:43 出处:悦刻旗舰商城阅读(143)

今天给各位分享蒜苔卤面的蒜苔家常做法的知识,其中也会对蒜苔焖面的卤面家常做法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的法蒜问题,别忘了关注本站 ,苔焖现在开始吧!家常

本文目录

  1. 打卤面各种齿的做法做法
  2. 蒜苔香菇卤子做法
  3. 蒜苔卤子做法

打卤面各种齿的做法

一 、香菇木耳打卤

食材准备 :鸡蛋1个,蒜苔香菇适量,卤面黑木耳,法蒜黄花菜  ,苔焖酱油,家常水淀粉,做法盐,蒜苔鸡精,卤面葱花,法蒜大料适方法步骤 :

1   、将黄花菜,黑木耳,干香菇泡发待用;

2 、锅中烧油少许油,放入葱花和大料爆香 ,然后捞出,下入木耳,香菇和黄花3、锅足量水 ,放入酱油,盐,烧开后小火焖煮20分钟,放入水淀粉勾芡;

4 、鸡蛋打匀倒入成蛋花 ,然后搅匀即成打二、西红柿打卤

食材准备:番茄3个  ,鸡蛋3个 ,青豆适量 ,虾皮少许  ,葱 ,糖盐适量 ,番茄酱适量 ,水淀粉适量。

方法步骤:

1 、鸡蛋打散炒熟 ,锅中余油放入虾皮爆香;

2、然后倒入葱花炒香 ,接着倒入青豆翻炒2分钟;

3 、然后放入番茄块炒匀,接着倒入鸡蛋,放入番茄酱和少许清水;

4、盖锅后焖煮10分钟左右  ,接着加入盐 ,糖三 、老北京打卤

食材准备 :鸡蛋6个 ,高汤适量 ,鸡肉丝适量 ,牛肉丝适量,酱油  ,香油,盐 ,水淀粉,花椒适量 。

方法步骤 :

1、将鸡肉丝煮熟 ,撕成撕待用,香菇,木耳和黄花菜提前泡发然后洗净切丝;

2、锅中烧热少许油放入葱花和牛肉丝煸炒 ,然后下入黄花 ,木耳和香菇翻炒;

3 、另取锅加入高汤烧开 ,放入鸡肉丝和炒好的牛肉菜,烧开后淋入水淀粉勾芡;

4 、然后倒入蛋液 ,搅散成蛋花 ,最后用热油把花椒炸香淋在上面即成打卤 。,淋入水淀粉即成番茄卤 。卤。菜炒熟;量。

蒜苔香菇卤子做法

蒜台

猪肉

木耳

香菇

红椒(换成红萝卜也可)

面条

葱、姜 、大料

盐、生抽、老抽 、淀粉、鸡精

蒜苔打卤面的做法步骤

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步骤1

猪肉切小丁,用生抽、盐、淀粉拌匀腌一会儿 。

步骤2

蒜台切成一厘米左右的小段。

步骤3

木耳泡发后撕碎。红椒和香菇都切小丁 。

步骤4

炒锅放油,烧热后放一个大料下去 ,再放葱姜爆香  。然后下入肉丁炒至变色 。

步骤5

下入香菇 、木耳 ,加一点老抽翻炒继续翻炒 。

蒜苔卤子做法

原料:蒜苔(200g)

瘦猪肉(100g)

食用油10g

食盐适量

生抽适量

淀粉少许

步骤

1/5

将所需食材准备就绪:蒜苔洗净 ,瘦猪肉待用

2/5

将瘦猪肉切成丁,蒜苔切成小块盛于碗中 。

3/5

锅中热油 ,稍许将已经切好的猪肉丁放入锅中,翻炒几下加入生抽,继续翻炒。带猪肉变色后,倒入蒜苔块。

4/5

翻炒均匀后 ,加入少许食盐,翻炒几下后 ,倒入用半碗水勾芡的生淀粉 。翻炒至蒜苔和猪肉勾芡到一起,就可以出锅了。

5/5

将蒜苔卤倒在已经煮好的白面上,这碗蒜苔打卤面就做好了,开动吧 。

关于蒜苔卤面的家常做法到此分享完毕,希望能帮助到您 。

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